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Traiteur · Bailleul

Sas Andre Desmis Traiteur

4,6 · 69 avis
Bailleul · Hauts-de-France

Traiteur Bailleul, André Desmis Traiteur accompagne les particuliers et les professionnels avec des réceptions sur mesure, du cocktail au repas assis. Basée dans le Nord, en Hauts-de-France, l’équipe met l’accent sur les nouvelles saveurs, les présentations soignées et une écoute attentive pour composer un événement fidèle aux envies des convives.

Prestations et formules

André Desmis Traiteur propose des formats adaptés à la nature de chaque réception: vin d’honneur, cocktail dînatoire, buffet, plateaux-repas ou repas assis. L’offre se construit autour du budget, du rythme de l’événement et du niveau de service attendu, par exemple un cocktail régional pour un baptême de 25 personnes avec 12 pièces par convive, ou un repas assis complet pour une réception familiale.

  • Cocktails & vins d’honneur avec pièces salées, bouchées chaudes et créations froides
  • Repas assis pour marquer un mariage, un gala ou une grande réception
  • Plateaux-repas pour réunions, journées d’étude et repas professionnels
  • Buffets élégants avec fromages affinés, entrées de saison et desserts
  • Petit déjeuner ou brunch pour un accueil d’entreprise ou un lendemain de fête

Cuisine et spécialités

La cuisine d’André Desmis Traiteur s’appuie sur des produits frais, des recettes maison et une recherche d’équilibre entre plaisir visuel et plaisir des papilles. Les réalisations valorisent une cuisine française raffinée, ouverte aux associations de saveurs et aux présentations contemporaines. Un menu peut, par exemple, associer pièces cocktail colorées, plat chaud servi à table, plateau de fromages affinés et dessert de réception.

  • Cuisine française de réception, précise et généreuse
  • Créations cocktail pour varier textures, couleurs et formats de dégustation
  • Saveurs régionales adaptées aux vins d’honneur et buffets conviviaux
  • Menus gourmands pour repas assis, anniversaires et communions
  • Présentations soignées pour buffets, plateaux et desserts de fête

Événements et occasions

Ce traiteur événementiel accompagne aussi bien les réceptions privées que les rendez-vous professionnels. Pour un mariage, il peut orchestrer un vin d’honneur suivi d’un repas assis; pour une entreprise, il apporte une solution pratique avec des plateaux-repas ou un cocktail de fin d’année. Chaque formule vise à créer une expérience gourmande cohérente, du service jusqu’à la présentation des mets.

  • Traiteur mariage Bailleul pour vin d’honneur, repas de noces et pièce montée
  • Traiteur séminaire Nord pour déjeuners d’équipe, réunions et journées professionnelles
  • Anniversaire avec buffet, cocktail ou repas assis selon l’ambiance souhaitée
  • Baptême et communion autour d’un cocktail régional ou d’un repas familial
  • Cocktail d’entreprise pour inauguration, lancement de produit ou soirée interne
  • Réceptions privées avec accompagnement sur mesure et service attentif

Zone d’intervention

Installé à Bailleul, dans le Nord (59), André Desmis Traiteur intervient au cœur de la Flandre intérieure et plus largement en région Hauts-de-France. Sa situation permet de répondre aux demandes locales pour les mariages, cocktails, buffets et prestations d’entreprise dans les communes voisines.

  • Traiteur Bailleul pour réceptions privées et événements professionnels
  • Traiteur Meteren et traiteur Le Doulieu pour mariages et buffets familiaux
  • Traiteur Steenwerck et traiteur Nieppe pour cocktails, plateaux-repas et repas assis
  • Interventions possibles autour de Vieux-Berquin, Fletre et des communes proches du Nord

Ce que propose ce traiteur

Prestations & spécialités

Prestations
Séminaire d’entreprise Buffet Anniversaire Mariage Cocktail d’entreprise Baptême et communion Cocktail privé Brunch Plateaux-repas
Cuisines
Française Gastronomique Bistronomique Du terroir

Où il intervient

Localisation

Sas Andre Desmis Traiteur 23 Rue Saint Jacques 59270 Bailleul
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© OpenStreetMap · OSM France

Ce qu’en disent les clients

Avis Google

Les 20 plus récents
4,6
★★★★★
69 avis sur Google
★★★★★
Une équipe attentionnée et hyper pro, ainsi que des mets raffinés ! Tt ce que l on recherche quand on fait appel à un traiteur.
Isabelle Chalaye
★★★★★
Toujours au Top. Bravo. On s'est régalé.
Didier Vienne
★★★★★
Très bon traiteur, nous sommes déjà passé par eux plusieurs fois, c'est tres bon Accueil très professionnel et personnel agréable Je recommande
Véronique Vienne
★★★★★
Service traiteur de qualité tant pour le repas que pour le service et l accueil en magasin ! Je recommande +++
Amélie Vienne
★★★★★
Très satisfait. Les produits sont très bons, ils sont de bons conseils et à l'écoute du client. Je recommande vivement !
Pierre Fache (Tipitch)
★★★★★
Au top, tout est bon avec des produits frais de qualité et un service qui s'adapte à la demande que vous soyez 2, 20, 200, ou 2000!
SAS IDDC
★★★★★
Très bon traiteur avec des produits de qualités que ce soit le menu de la st Valentin ou menu de Noël . Je recommande sans hésiter
steven lerminet
★★★★★
L expérience et l expertise de André et de ses équipes ne nous ont jamais déçu. L écoute et les conseils avisés ne peuvent que vous satisfaire pour un repas en famille qui sera une réussite. Merci !
Gilles
★★★★★
J'ai fait appel à ce traiteur pour de nombreuses occasions, mariage, baptême, événement associatif et j'ai toujours été ravis des services apportés. Un service irréprochable et des produits succulents que ce soit en salé ou Sucré avec des produits "fait maison". Merci à vous
Romain Croës
★★★★★
Très bon traiteur, auquel j'ai fais appel à de nombreuses reprises et qui a toujours su nous apporter entière satisfaction. Notamment avec les conseils afin de bien réchauffer nos mets, afin de conserver les excellentes saveurs qu'ils proposent. Mention spéciale pour la galette de boudin blanc.
Thomas Croës
★★★★★
Excellent ! Produits frais, tout est fait maison, cuisine créative et savoureuse… une valeur sûre ! je recommande.
Desmis Edith
★☆☆☆☆
Juste un bref avis pour un traiteur qui prend les commandes, au fur et à mesure, sans prendre soin de ses clients. Qualité des produits déplorables, que du sur gelé. Je déconseille vivement cette prestation de traiteur, car tout le monde sera déçu. Un Conseil, prenez un autre traiteur, si vous souhaitez un événement digne de ce nom. Merci de prendre en compte cet avis important.
Brice Paray
★★★★☆
J’ai testé pendant les fêtes les 2 produits phares, à savoir le pâté en croûte et le boudin blanc. - pâté en croûte très bon question farce, à la fois bien charnue (gros morceaux) et fondante, mais franchement déçu par la croûte, cuisson pas homogène + sous cuite (cf photos) et un peu fine. - boudin blanc excellent. Jamais mangé de boudin blanc comme ça, une texture ultra fondante et un très léger goût un peu fumé surprenant
Louis Jacquot
★★★★★
Plats pris pour le réveillon de Noël, merci beaucoup pour ces mets raffinés, et délicats Je recommande plus plus plus et surtout à l année prochaine
Gramme Rémi
★★★★★
Tres bonne adresse à retenir. Tres contents du buffet froid pour l'anniversaire de notre fille. Tres professionnel, à l'écoute. De tres bons conseils. Livraison conforme, et ponctuelle C'était tres bon.rapport qualité prix tres correct. Encore un grand merci à vous Vanuxem Murielle
Murielle Vanuxem
★☆☆☆☆
Je me permets de laisser un avis défavorable car nous avons pris contact avec ce traiteur en juin 2022 (pour un mariage en juillet 2023), un rendez vous est convenu début juillet. Ils devaient nous recontacter par mail pour compléter les informations, nous les attendons toujours ! Relancé à plusieurs reprises par mails : nos mails sont soit disant perdus dans les spams puis supprimés. Relancé par appel : 1 réponse à notre énième mail en nous disant qu'ils revenaient vers nous. Novembre 2022 : to...
Camille Flamen
★★★☆☆
Nous nous sommes mariés le 19 juin 2021, nous les avons pris comme traiteur. Jusque là tout va bien, c'était hyper bon, on nous a félicité pour le repas. Par contre le service est à revoir. Je met mon avis seulement, car je n'ai toujours pas de retour de leur compte rendu du service, servir les mariées puis la table d'enfants, le reste de la la table d'honneur passe en dernier et j'en passe des boulettes sur les serveuses et je n'est ni le retour du chèque de caution qui est quand même d'un mont...
Kelly Boulinguiez
★★★★★
Excellent traiteur, J’ai goutté plusieurs plats et desserts sans jamais être déçu, même dans les plat emballé le goût et la qualité sont toujours là. Je vous le recommande.
Matthieu JONCOUR
★★★★★
J'ai eu l'occasion de déguster les créations d'André Desmis Traiteur lors d'événements professionnels. Nous avons tous été convaincus, les produits sont excellents, on sent que c'est frais et fait maison ! Je recommande vivement !
Pierre Debacker
★★★★★
Nous avons choisi le cocktail régional pour un baptême pour 25 personnes à 12 pièces par personnes et nous nous sommes régalés ! Un cocktail suffisamment copieux, très élégant, très bien présenté et délicieux ! Nous avons choisi de nous faire livrer, le livreur était à l'heure et très agréable ! Contact et service au top ! Je recommande les yeux fermés !!
Alice Pruvost

Questions fréquentes

Sas Andre Desmis Traiteur : on vous répond.

Quelles prestations propose Sas Andre Desmis Traiteur ?
Ce traiteur intervient notamment sur ces formats : séminaire d’entreprise, buffet, anniversaire, mariage et cocktail d’entreprise. Précisez le vôtre en décrivant votre projet pour recevoir une proposition adaptée.
Quel type de cuisine propose Sas Andre Desmis Traiteur ?
La carte est orientée française, gastronomique, bistronomique et du terroir. Les menus se construisent avec vous, en tenant compte des régimes particuliers et des allergies signalées à l'avance.
Où intervient Sas Andre Desmis Traiteur ?
Ce traiteur est basé à Bailleul et intervient dans le secteur alentour. Indiquez le lieu exact de votre événement pour vérifier qu'il est couvert.
Combien coûte une prestation chez Sas Andre Desmis Traiteur ?
Le budget dépend du format retenu (livraison simple, buffet, cocktail ou service à table), du nombre de convives, de la saison et des heures de présence de l'équipe. Raisonnez par postes plutôt qu'à un tarif unique, puis décrivez votre projet pour recevoir une proposition chiffrée par le traiteur.
Combien de temps à l'avance contacter Sas Andre Desmis Traiteur ?
En haute saison (de mai à septembre et pendant les fêtes de fin d'année), comptez plusieurs mois d'avance, surtout pour un mariage. Pour un événement plus petit ou hors saison, quelques semaines suffisent souvent. Lancez votre demande tôt pour garder le choix de la date.
Comment demander un devis à Sas Andre Desmis Traiteur ?
Décrivez votre événement en quelques minutes (date, nombre de convives, format, budget) et votre demande est transmise au traiteur, qui vous répond avec une proposition. C'est gratuit et sans engagement, et vous restez libre de comparer.

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