Bohringer Evenements

Traiteur Cambrai, Bohringer Evenements associe l’esprit boucherie-traiteur à une offre événementielle pour mariages, séminaires et réceptions privées. Implantée dans le Nord, à Cambrai, l’équipe prépare des formules adaptées aux repas conviviaux, buffets et moments professionnels dans les Hauts-de-France.

Prestations et formules

Bohringer Evenements propose des prestations de traiteur événementiel centrées sur le buffet, la réception et le service traiteur pour particuliers comme pour entreprises. Pour un séminaire, par exemple, la formule peut prendre la forme d’un buffet salé avec pièces froides, assortiment de charcuteries, accompagnements de saison et desserts à partager.

Les formats les plus adaptés couvrent aussi bien les repas simples que les événements structurés:

• Buffet traiteur pour réception familiale, repas associatif ou événement professionnel;
• Prestation mariage avec cocktail, buffet ou repas convivial selon le déroulé de la journée;
• Cocktail privé pour anniversaire, inauguration ou moment de fin d’année;
• Service traiteur avec livraison pour faciliter l’organisation sur le lieu de réception;
• Vente à emporter pour composer un repas prêt à servir lors d’une petite réunion.

Cuisine et spécialités

La cuisine met en avant une base française et généreuse, dans l’esprit d’une boucherie-traiteur: produits carnés, préparations salées, garnitures classiques et recettes de réception. Un menu illustratif peut associer, par exemple, terrines, viandes froides, salades composées, plateau de fromages et dessert pâtissier.

Cette approche convient aux repas où l’on recherche une cuisine lisible, conviviale et facile à partager:

• Cuisine française traditionnelle, adaptée aux buffets et repas de groupe;
• Spécialités de boucherie-traiteur, comme charcuteries, viandes préparées et accompagnements;
• Produits de terroir pour des réceptions ancrées dans les goûts du Nord;
• Options de menu modulables avec pièces froides, plats à partager et desserts;
• Formats simples à dresser pour une réception en salle, en entreprise ou à domicile.

Événements et occasions

Pour un traiteur mariage à Cambrai, Bohringer Evenements accompagne les temps forts d’une réception: vin d’honneur, buffet principal ou repas de soirée. Dans un cadre professionnel, l’offre convient aussi à un cocktail dînatoire pour un lancement produit ou à un buffet de séminaire dans le Nord, 59.

Les prestations répondent aux recherches locales les plus fréquentes:

• Traiteur mariage Cambrai pour réception familiale et repas de noces;
• Traiteur séminaire Nord pour réunion d’équipe, formation ou journée d’entreprise;
• Buffet d’anniversaire avec pièces salées, salades et desserts à partager;
• Cocktail privé pour inauguration, départ en retraite ou réception associative;
• Repas de groupe pour événements professionnels dans le Cambrésis.

Zone d’intervention

Bohringer Evenements intervient principalement à Cambrai, dans le département du Nord (59), au cœur de la région Hauts-de-France. Sa localisation permet de couvrir les réceptions du Cambrésis et les communes voisines pour des prestations de traiteur mariage, buffet ou séminaire.

• Traiteur à Cambrai et dans le Cambrésis;
• Prestations vers Neuville-Saint-Remy et Escaudœuvres;
• Interventions possibles autour de Raillencourt-Sainte-Olle et Fontaine-Notre-Dame;
• Réceptions également dans le secteur de Cantaing-sur-Escaut et Marcoing.