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Traiteur · Villeneuve-les-Avignon
Quantic Cuisine
Quantic Cuisine, c'est Séverine Sagnet, cheffe indépendante installée dans la région d'Avignon depuis quinze ans.
Ancienne directrice de l'école de cuisine de La Mirande pendant dix ans et cheffe de la Table Haute, elle a obtenu une assiette au Guide Michelin à l'ouverture du restaurant éphémère Le Mirage, et figure parmi les 500 femmes qui changent la gastronomie en France.
Sa cuisine est provençale et classique, pétillante et colorée, avec des associations de goûts et de textures qui apportent de l'originalité. Ingrédients d'origine biologique, issus des fermes locales et de saison.
Deux formules : cheffe à domicile chez vous ou dans le lieu de votre choix, pour des menus élégants adaptés à tous les régimes alimentaires, et cours de cuisine entre amis, en famille ou entre collaborateurs.
Ce que propose ce traiteur
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Où il intervient
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